Ирина Техова стала лучшей в России по выпечке осетинских пирогов

Cтудентка cпециального профучилища открытого типа Ирина Техова признана лучшей в России по выпечке осетинских пирогов. Итоги финала чемпионата WorldSkills-2016 накануне подвели в Подмосковье. Второе место досталось участнице из Ростова-на Дону, а третье место поделили конкурсантки из Самары и Москва.
«Для осетин три пирога носят сакральный характер, и мы хотели бы, чтобы каждый, вне зависимости от того, из какого региона он участвует в конкурсе, относился к ним не просто как к блюду, а воспринимал как нечто сокровенное. И мы постарались донести до участников национальный дух процесса выпечки осетинских пирогов», — сказала замминистра образования и науки Северной Осетии Галина Чельдиева.
«Ossetian Pies Baking» стала единственной компетенцией, в рамках которой был награжден каждый участник. От имени министерства образования и науки республики и лично от полномочного представителя республики Бэлы Икоевой все участники компетенции были отмечены денежными поощрениями: победительница — 30 тыс. рублей, второе место — 20 тыс. рублей, двое призеров, занявших третье место — по 15 тыс. рублей и остальные конкурсанты по 5 тыс. рублей.
Кроме того, экспертами чемпионата была отмечена участница вне конкурса из Южной Осетии.
В соревновательной части финала WorldSkills-2016 были представлены 747 конкурсантов из 64 регионов Российской Федерации. Они прошли отбор на полуфиналах Национального чемпионата, которые состоялись в 8 федеральных округах с марта по май.
Пресс-служба минобрнауки Северной Осетии